Welcome to Buon Ma Thuot, the Coffee Capital of the World
“Vượt lên trên giới hạn của một thức uống, mỗi giọt đắng sánh đậm quyện cả hơi thở hoang dại của núi rừng, gói ghém trọn vẹn cái tình mộc mạc và khí chất hào sảng của những người con sinh ra từ đất đỏ.”
Giới Thiệu
Mục Đích
Nền tảng được xây dựng với sứ mệnh tôn vinh và lan tỏa bản sắc văn hóa cà phê Buôn Ma Thuột, tạo nên một hệ sinh thái gắn kết cho cộng đồng những người cùng đam mê. Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp hệ thống tìm kiếm linh hoạt với hơn 200 quán cà phê chất lượng, trang web còn mang đến trải nghiệm cá nhân hóa tối ưu thông qua sự hỗ trợ thông minh từ trợ lý ảo chatbot Y Hius. Vượt xa một công cụ tra cứu, đây còn là một mạng xã hội chuyên biệt nơi người dùng có thể tự do chia sẻ câu chuyện, hình ảnh và tương tác cùng nhau. Thông qua sự kết nối này, nền tảng không chỉ giúp khám phá những không gian thưởng thức độc đáo mà còn góp phần xây dựng một cộng đồng bền chặt, cùng nhau lan tỏa tình yêu và giá trị nguyên bản của cà phê vùng đất Tây Nguyên.
Thức Uống Cà Phê
Cà Phê Cốt Dừa
Cà Phê Muối
Cà Phê Trứng
Bạc Xỉu
Cà phê sữa
Cà Phê Đen
Mocha
Macchiato
Latte
Cappuccino
Americano
Espresso
Nitro Cold Brew
Cold Brew Trái Cây
Cold Brew Nguyên Bản
Cà phê đá xay vị Caramel/Chocolate
Lịch Sử Cà Phê Buôn Ma Thuột
Cây cà phê bắt đầu du nhập vào Việt Nam thông qua các linh mục thừa sai người Pháp.
Cà phê chè (Arabica) được đưa vào trồng thử nghiệm tại Buôn Ma Thuột trước khi toàn quyền Đông Dương ra Nghị định thành lập tỉnh Đắk Lắk.
Người Pháp lập đồn điền cà phê đầu tiên tại Đắk Lắk: Đồn điền CADA (Compagnie Agricole D'Asie). Đây là khởi điểm chính thức của ngành cà phê công nghiệp tại đây.
Hàng loạt đồn điền lớn ra đời dọc theo Quốc lộ 14 và 26 (như CHPI, Roussi). Cà phê BMT bắt đầu được xuất khẩu sang Pháp.
Sau giải phóng, các đồn điền được quốc hữu hóa thành các Nông trường Quốc doanh (Thắng Lợi, Phước An, 10-3).
Chính sách Khoán 10 và Đổi Mới cho phép người dân tự canh tác. Diện tích cà phê tăng đột biến, đưa Việt Nam lên bản đồ xuất khẩu thế giới.
Việt Nam chính thức vươn lên vị trí thứ 2 thế giới về xuất khẩu cà phê , sau giai đoạn đẩy mạnh sản xuất và đổi mới.
Nằm trong Chương trình Xúc tiến Thương mại trọng điểm Quốc gia, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần đầu tiên được tổ chức đã tạo tiếng vang lớn. Đây là mốc son đánh dấu sự chuyển dịch tư duy từ "xuất khẩu nông sản thô" sang "kinh doanh văn hóa cà phê", tôn vinh người trồng cà phê và giá trị độc bản của hạt Robusta vùng đất đỏ bazan.
Biểu tượng mới của Thủ phủ Cà phê .Bảo tàng Thế giới Cà phê chính thức mở cửa, mang kiến trúc cách điệu từ những nếp nhà dài Ê Đê huyền thoại. Với hơn 10.000 hiện vật quý giá, đây là "bảo tàng sống" đầu tiên tại Việt Nam tái hiện trọn vẹn lịch sử văn hóa cà phê toàn cầu ngay giữa lòng Buôn Ma Thuột.
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 diễn ra từ ngày 9 đến 13/3/2025 với chủ đề "Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới". Sự kiện quy tụ 17 hoạt động chính, bao gồm lễ khai mạc/bế mạc tại Quảng trường 10/3, hội chợ triển lãm chuyên ngành, lễ hội ánh sáng, hội voi Buôn Đôn, và đua thuyền độc mộc, thu hút khoảng 250.000 lượt khách.